ทำไมบางคนกินกระเจี๊ยบเขียวแล้วจึงถ่ายคล่อง
บทความและรูปภาพทั้งหมดเขียนโดย ความรู้สนุกๆแบบหมอแมว
gunhotnewsขอขอบคุณครับ
ทำไมบางคนกินกระเจี๊ยบเขียวแล้วจึงถ่ายคล่อง
เวลาเอาไปต้มสักพัก หากบีบกระเจี๊ยบเขียว จะมีเยื่อเมือกใสเหนียวลื่นไหลยืดออกมาให้เห็น
เมือกนั้นเป็นสารในกลุ่ม Polysaccharide ซึ่งบางชนิดย่อยได้ บางชนิดย่อยไม่ได้
พวกที่ย่อยไม่ได้จะลงไปในลำไส้ใหญ่แล้วเจอแบคทีเรียย่อยต่อ (ซึ่งก็มีพวกที่ย่อยไม่ได้อีกอยู่ดี)
สุดท้ายพวกของที่ย่อยไม่ได้ จะดูดน้ำเข้ามาในลำไส้ ทำให้อุจจาระนุ่มนวล จากนั้นก็จะถ่ายง่ายถ่ายคล่อง
(เพื่อให้สั้นเข้า มันคือ galacturonic acid , rhamnoseและgalactose)
มีงานวิจัยบางงานบอกว่า เมือกพวกนี้ไปจับกับน้ำดีและพาเอาออกไปจากร่างกายทำให้ลดคอเลสเตอรอลได้ , และไปทำให้เชื้อH.Pylori ที่เป็นสาเหตุของโรคกระเพาะอาหาร ลื่นจนไม่สามารถเกาะกระเพาะได้
ปล. ฝรั่งสมัยก่อน เอาเมือกลื่นๆนี่มาบรรจุขวดขายเป็นยาก็มี แต่แทนที่จะไปซื้อของแพงๆ เอามาต้มกินเลยจะอร่อยกว่านะ
บทความและรูปภาพทั้งหมดเขียนโดย ความรู้สนุกๆแบบหมอแมว
gunhotnewsขอขอบคุณครับ
Goodbye Spitzer ... Hello!! Herschell ... [ลาก่อนผู้เยาว์วัยอันยิ่่งใหญ่] | 18 เม.ย. 2558 21:49 |
(( ...กล่องดำ... "พยานปากสำคัญ ไขปริศนาสู่ความจริง" )) | 27 มี.ค. 2558 21:16 |
ตัวบันทึกความจำที่สามารถเก็บข้อมูลได้นิรันด์ | 18 ก.พ. 2559 11:41 |
การปะทุของดวงอาทิตยฺเมื่อวันที่ 13 มีนาคมที่ผ่านมา | 23 มี.ค. 2559 21:48 |
ผู้สร้างไมน์คราฟต์เผยตอนนี้มียอดขายแล้วกว่า 100 ล้าน | 07 มิ.ย. 2559 22:28 |
ยังไม่มีความคิดเห็น