ทำไมบางคนกินกระเจี๊ยบเขียวแล้วจึงถ่ายคล่อง
บทความและรูปภาพทั้งหมดเขียนโดย ความรู้สนุกๆแบบหมอแมว
gunhotnewsขอขอบคุณครับ
ทำไมบางคนกินกระเจี๊ยบเขียวแล้วจึงถ่ายคล่อง
เวลาเอาไปต้มสักพัก หากบีบกระเจี๊ยบเขียว จะมีเยื่อเมือกใสเหนียวลื่นไหลยืดออกมาให้เห็น
เมือกนั้นเป็นสารในกลุ่ม Polysaccharide ซึ่งบางชนิดย่อยได้ บางชนิดย่อยไม่ได้
พวกที่ย่อยไม่ได้จะลงไปในลำไส้ใหญ่แล้วเจอแบคทีเรียย่อยต่อ (ซึ่งก็มีพวกที่ย่อยไม่ได้อีกอยู่ดี)
สุดท้ายพวกของที่ย่อยไม่ได้ จะดูดน้ำเข้ามาในลำไส้ ทำให้อุจจาระนุ่มนวล จากนั้นก็จะถ่ายง่ายถ่ายคล่อง
(เพื่อให้สั้นเข้า มันคือ galacturonic acid , rhamnoseและgalactose)
มีงานวิจัยบางงานบอกว่า เมือกพวกนี้ไปจับกับน้ำดีและพาเอาออกไปจากร่างกายทำให้ลดคอเลสเตอรอลได้ , และไปทำให้เชื้อH.Pylori ที่เป็นสาเหตุของโรคกระเพาะอาหาร ลื่นจนไม่สามารถเกาะกระเพาะได้
ปล. ฝรั่งสมัยก่อน เอาเมือกลื่นๆนี่มาบรรจุขวดขายเป็นยาก็มี แต่แทนที่จะไปซื้อของแพงๆ เอามาต้มกินเลยจะอร่อยกว่านะ
บทความและรูปภาพทั้งหมดเขียนโดย ความรู้สนุกๆแบบหมอแมว
gunhotnewsขอขอบคุณครับ
ผู้โพส: gunhotnews 
วันที่: 15 มี.ค. |+2016| 22:06
จำนวนคนเข้าชมทั้งหมด:3716
หมวด: ความรู้ทั่วไป
 ทำไมบางครั้งกินกาแฟแล้วดันง่วง |
01 มิ.ย. |+2016| 15:26 |
| ภาพดาวเคราะห์น้อย 2017 BQ6 |
21 ก.พ. |+2017| 12:47 |
| ถ้าเราได้เห็น “สีจริง” ของภาพเขียนในวิหารอียิปต์โบราณ… มันจะเป็นแบบนี้นี่เอง! |
27 พ.ค. |+2025| 07:14 |
| แกล้งหลับ การหลับแบบครึ่งหลับครึ่งตื่น ของเจ้าเหมียว |
04 ก.ค. |+2025| 02:35 |
| Breakthrough Starshot ความหวังใหม่ในการสำรวจ Alpha Centauri |
15 เม.ย. |+2016| 00:45 |
จำนวนคอมเม้น: 0ยังไม่มีความคิดเห็น
