การสร้างน้ำแข็งในทะเลทรายด้วยวิธีโบราณของชาวเปอร์เซีย


การสร้างน้ำแข็งในทะเลทรายด้วยวิธีโบราณของชาวเปอร์เซีย

เมื่อ 2,400 ปีก่อน ชาวเปอร์เซีย (Persia) ได้คิดค้นเทคโนโลยีที่ไม่เหมือนใครในยุคสมัยนั้นกับการสร้าง "ยัคชาล" (Yakhchāl) โครงสร้างที่ออกแบบมาเพื่อผลิตและเก็บรักษาน้ำแข็งในสภาพแวดล้อมที่ร้อนระอุของทะเลทราย โดยใช้หลักการของการระเหยเพื่อสร้างความเย็นภายใน โดยโครงสร้างนี้ทำจากดินเหนียวและวัสดุที่มีความทนทานสูง ซึ่งสามารถรักษาน้ำแข็งให้คงสภาพได้แม้ในสภาพอากาศที่อุณหภูมิสูงถึง 50 องศาเซลเซียส ยัคชาลไม่ได้ใช้แค่สำหรับการเก็บน้ำแข็งเท่านั้น แต่ยังมีความสำคัญในด้านการเก็บรักษาอาหารและน้ำในชีวิตประจำวันของชาวเปอร์เซียอีกด้วย

ในปัจจุบัน ยัคชาลที่ยังคงเหลืออยู่หนึ่งแห่งในเมือง เมย์มาน (Meymand) ประเทศอิหร่าน ยังคงเป็นที่น่าทึ่งและเป็นสัญลักษณ์ของความอัจฉริยะทางด้านวิศวกรรมของชาวเปอร์เซียในสมัยโบราณ โครงสร้างนี้ยังคงยืนหยัดอยู่มาได้กว่า 400 ปี แม้ว่าจะอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ท้าทายที่สุดแห่งหนึ่งของโลก ทำให้ยัคชาลกลายเป็นหนึ่งในสิ่งก่อสร้างที่มีความสำคัญในด้านวิศวกรรมและเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่สะท้อนถึงการพัฒนาของมนุษย์ในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมที่ยากลำบาก





บทความทั้งหมดเขียนเรียบเรียงโดยคุณ Explore World

gunhotnewsขอขอบคุณครับ 

ผู้โพส: gunhotnews
วันที่: วันอังคาร เวลา 13:40
จำนวนคนเข้าชมทั้งหมด:17
หมวด: ความรู้ทั่วไป

 

 

 

 


  แสดงความคิดเห็น
 
 
 
ชื่อ
กรุณากรอกข้อความตามภาพ    *ตัวอักษรพิมพ์ใหญ่ทุกตัวและมีอักษรภาษาไทยผสม 
อัพโหลดรูปที่นี่ และนำโค๊ด HTML Code มาใส่ในข้อความที่ต้องการ